寶洪茶是云南著名的地方歷史名茶、名種，現存在宜良縣匡遠鎮(zhèn)寶洪寺舊址的古茶樹是宜良茶葉產區(qū)最古老的古茶樹，是寶洪茶悠久歷史的見證。昆明市農業(yè)科學研究院數十年關注開展寶洪茶保護開發(fā)工作。2008年時寶洪茶產區(qū)種植面積不足2000畝，面對寶洪茶產業(yè)發(fā)展嚴重衰敗的關頭，由市農科院牽頭，省、市、縣級農業(yè)技術部門組成地方歷史名茶保護研究項目團隊，形成“產學研+企業(yè)+農戶”的保護發(fā)展模式，致力保護發(fā)展昆明歷史文化名茶種質資源。
近日，由市農科院邀請云南省茶產業(yè)科技特派團、云南農業(yè)大學教授、農業(yè)農村部現代茶產業(yè)技術體系黑茶（普洱茶）崗位科學家、市農業(yè)現代化茶葉產業(yè)專家呂才有教授及團隊，和宜良縣農業(yè)農村局、云南寶洪旅游開發(fā)有限公司等單位一起首次對云南省唯一一棵小葉種古茶樹，樹齡長達600余年的宜良寶洪茶古茶樹進行TRU樹木雷達無損檢測，對古樹進行全面檢測能夠為保護古茶樹提供科學依據。由于古樹木是不可再生的資源，開展古樹無損檢測技術很有必要。TRU樹木雷達是針對古樹木而設計的無損檢測技術，其原理就是將GPR技術應用于植物探測，為樹木健康情況提供直觀的數據支撐。TRU樹木雷達系統(tǒng)掃描過程中對樹干和根系沒有損害，因此將其應用于古茶樹檢測較為安全可行。
本次對寶洪茶古茶樹進行了不同樹干高度的樹干空腐情況、不同胸徑、根系分布探測。其掃描結果通過數據處理系統(tǒng)分析后，可生成，根據TRU樹木雷達對寶洪茶古茶的檢測結果，完成了寶洪茶古樹樹干剖面檢測圖和根系分布三維圖，經過分析：在寶洪茶古樹離地20厘米截面1內部暫無明顯木質空腐、離地66厘米的截面2整體木質部比較健康，寶洪茶古茶樹整體木質健康，樹體存在個別細微外部空洞；寶洪茶古茶樹根系的分布特征，在檢測區(qū)域內，離樹1.5米范圍內均有樹根分布，樹的東側樹根分布相對較多，檢測范圍內樹根分布相對均勻，樹根數量中等，無明顯的偏根現象。水平方向1.5米范圍內均有樹根分布；垂直方向上，樹根主要分布在1.2米深度以內。由此得出，目前在市農科院及宜良縣農業(yè)部門、企業(yè)的倡導下，寶洪茶古樹得到了一定的保護，整體處于較為健康的狀態(tài)。但從周邊的生長環(huán)境來看，由于原生境在偏坡上，且周邊缺少水源，還需要加強管理。
下一步將根據此次寶洪茶古茶樹TRU檢測結果，多部門協(xié)同開展好“一樹一策”科學治理保護。一是繼續(xù)加強對寶洪茶古樹的保護，及時清理樹干上寄生植物、定期進行枯枝修剪、在周邊增種綠肥、增強土肥水管理，并觀察古茶樹不同生長時期的不同變化再根據動態(tài)情況調整養(yǎng)護方式。二是擴大古茶樹的宣傳力度，組織寶洪茶文化與歷史的科普宣傳講座，提升寶洪茶的知名度和影響力。三是通過技術與文化帶動產業(yè)、產區(qū)發(fā)展，以寶洪茶古樹與寶洪山、寶洪茶廠、寶洪寺、博物館、寶洪茶產區(qū)等資源融合打造形成核心文化區(qū)，開發(fā)寶洪茶文旅資源，進一步加強文化品牌塑造，增大寶洪茶品牌影響力，推動茶產業(yè)一二三產融合發(fā)展。四是積極爭取政策、項目支持，為寶洪茶古茶樹資源保護、產業(yè)發(fā)展提供保障和支撐。
古茶樹是歷史留存下來的珍貴資源，它既是歷史的載體，也是區(qū)域文化的象征。因此，保護好古茶樹對于弘揚本土文化和發(fā)展當地經濟有著重要意義。昆明市地方歷史名茶保護研究項目團隊針對宜良寶洪茶地方種質資源，開展了品種基因分析、主成分分析、加工技術研究、紅茶加工技術創(chuàng)新等，填補了種質資源的研究空白，為地方種質資源利用、品種選育提供了依據。并建設示范基地，研究總結標準化生產技術，以綠色防控技術推廣應用帶動核心產區(qū)獲得有機認證，示范帶動周邊產區(qū)發(fā)展。目前寶洪茶種植面積已達1.3萬畝，產量達78噸，畝產高端茶可達10公斤以上，產值3800萬元。
市農科院下一步將聚焦寶洪茶產業(yè)發(fā)展技術瓶頸，通過深化種質資源利用、加工研發(fā)、特征性成分研究、技術指導與服務繼續(xù)為產業(yè)發(fā)展保駕護航，高質量發(fā)展昆明地方特色產業(yè)。
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